فوائد الكرز
هو عبارة عن ثمرة حمراء ذات قشرة لامعة , وتظهر فى بدايات فصل الصيف وهى قديمة ومنتشرة فى بلاد الرومان وهى ثمرة حمضية
مكوناتها : تتألف من فيتامين ث وحامض الطرطير والتفاح وأحماضه وتتحول إلى أملاح قلوية من النوع الكربونات
منافعها : تستخدم فى علاج أمراض الكبد خلال فترة التحمض ومقاومة للإلتهاب وتناولها مغلية يفيد فى التهابات المسالك البولية وذلك بوضع ثلاثين جراماً من أذناب الكرز فى لتر ماء ويغلى هذا الخليط طوال عشر دقائق ثم يوضع على المقدار بعض القطع من الكرز أو المجفف وبعد ثلث ساعة يصفى المزيج فيتحول شراب لذيذ ومفيد للصحة العامة