|
|
|
بيتزا باللحم المفروم
المقادير
عدد 200 جرام عجينة بيتزا
عدد 100 جرام لحمة مفرومة
عدد 5 فصوص ثوم
عدد 2 ملعقة صلصة بيتزا
عدد 100 جرام جبنة موزاريلا
قرن فلفل رومى واحد
الطريقة
تُحضر صينية وتوضع بها الزيت وتدهنها جيدا ثم بعد ذلك نحضر العجينة ونقوم بفردها جيداً ونضعها فى الصينية المدهونة بالزيت ثم تُدهن العجينة بالصلصة وتوضع عليها اللحمة المفرومة بعد تشويحها فى طاسة ثم تُرش عليها الجبنة الموزرايلا وتُقطع فصوص الثوم ونضعها فوق الجبنة الموزاريلا ثم نقطع الفلفل الرومى حلقات ويوضع أيضاً فوق الجبنة ثم بعد ذلك تجهز الفرن فى درجة حرارة متوسطة وليست قوية ثم توضع الصينية داخل الفرن ويترك لمدة عشر دقائق لحين إتمام نضجها جيداً, ثم بعد ذلك نخرجها من الفرن بعد نضجها ثم تقطع مربعات وتُرص فى طبق ثم تُقدم
المقادير
عدد 200 جرام عجينة بيتزا
عدد 100 جرام لحمة مفرومة
عدد 5 فصوص ثوم
عدد 2 ملعقة صلصة بيتزا
عدد 100 جرام جبنة موزاريلا
قرن فلفل رومى واحد
الطريقة
تُحضر صينية وتوضع بها الزيت وتدهنها جيدا ثم بعد ذلك نحضر العجينة ونقوم بفردها جيداً ونضعها فى الصينية المدهونة بالزيت ثم تُدهن العجينة بالصلصة وتوضع عليها اللحمة المفرومة بعد تشويحها فى طاسة ثم تُرش عليها الجبنة الموزرايلا وتُقطع فصوص الثوم ونضعها فوق الجبنة الموزاريلا ثم نقطع الفلفل الرومى حلقات ويوضع أيضاً فوق الجبنة ثم بعد ذلك تجهز الفرن فى درجة حرارة متوسطة وليست قوية ثم توضع الصينية داخل الفرن ويترك لمدة عشر دقائق لحين إتمام نضجها جيداً, ثم بعد ذلك نخرجها من الفرن بعد نضجها ثم تقطع مربعات وتُرص فى طبق ثم تُقدم
|
|
|