بيتزا بالسمسم
 المقادير
 عدد 200 جرام عجينة بيتزا
 عدد 20 جرام زعتر
 عدد 2 ملعقة صلصة بيتزا
 عدد 100 جرام جبنة موزاريلا
 ملعقة كارى هندى
 زيتون أسود 5 حبات
 سمسم ملعقة واحدة

الطريقة
 تحضر صينية وتدهن بالزيت من جميع الجوانب ثم تحضر العجينة وتخلط مع الكارى الهندى مع الزعتر الناعم مع السمسم ونقوم بفردها جيداً بالنشابة ثم توضع فى الصينية وتُدهن بصلصة البيتزا ثم توضع عليها الجبنة الموزاريلا وتجمل بالزيتون الأسود المخلى من النوى ثم توضع داخل الفرن من 10 دقائق إلى 15 دقيقة وتترك حتى يتم نضجها ثم بعد ذلك نخرجها من الفرن وتحضر طبق وتشرحها وترصها على الطب قثم تقدم وجبه شهية