|
|
|
البيتزا بالتونة
المقادير
عدد 2 كوب دقيق
عدد 3 بيضات
عدد 2 ملعقة خميرة بيرة
ملعقة صغيرة ملح
قليل من السكر
عدد 1/2 كوب زيت
ماء أو لبن للعجين
علبة تونة
ترنشات طماطم
فلفل أخضر
بصل وزيتون مقطع
جبن رومى مبشور
صلصة طماطم
خطوات وطريقة عملها
ضعى الدقيق فى إناء مع الملح وقلبيه جيداً ثم ضعى الخميرة المذابة فى ماء دافئ مضاف إليه السكر
أضيفى البيض والزيت للخليط السابق ثم الماء حتى تصبح العجينة لينة وسهلة الفرد
تترك العجينة لتتخمر وتُدهن الصينية بالزيت
يُدهن الوجة بصلصة الطماطم , وتُفرد عليه التونة ثم ترنشات الطماطم والفلفل الأخضر والبصل والزيتون ثم فى النهاية تُرش بكمية من الجبن المبشور
المقادير
عدد 2 كوب دقيق
عدد 3 بيضات
عدد 2 ملعقة خميرة بيرة
ملعقة صغيرة ملح
قليل من السكر
عدد 1/2 كوب زيت
ماء أو لبن للعجين
علبة تونة
ترنشات طماطم
فلفل أخضر
بصل وزيتون مقطع
جبن رومى مبشور
صلصة طماطم
خطوات وطريقة عملها
ضعى الدقيق فى إناء مع الملح وقلبيه جيداً ثم ضعى الخميرة المذابة فى ماء دافئ مضاف إليه السكر
أضيفى البيض والزيت للخليط السابق ثم الماء حتى تصبح العجينة لينة وسهلة الفرد
تترك العجينة لتتخمر وتُدهن الصينية بالزيت
يُدهن الوجة بصلصة الطماطم , وتُفرد عليه التونة ثم ترنشات الطماطم والفلفل الأخضر والبصل والزيتون ثم فى النهاية تُرش بكمية من الجبن المبشور
|
|
|