|
|
|
المكرونة الاسباجيتى بالمايونيز والجبنة الرومى
المقادير
كيلو مكرونة إسباجيتى
ماء بكمية مناسبة
ملعقتان من الزيت
ملح بكمية مناسبة
طريقة العمل
نحضر إناء ونضع فيه الماء والزيت والملح حسب الحاجة ثم نضعه على النار حتى الغليان
بعد ذلك نضع المكرونة الاسباجيتى فى الاناء حتى تنضج ونستمر فى التقليب ثم نرفعها من على النار ونشطفها بماء بارد ثم نصفيها
إسباجيتى المايونيز
فيها تُقدم المكرونة المصنوعة بالطريقة السابقة مع صلصة المايونيز
إسباجيتى بالجبنة الرومى
وفيها تُقدم المكرونة المصنوعة بالطريقة السابقة بعد أن يتم تسييح ملعقتين من الزبد ثم نضيف إليها المكرونة المسلوقة ونستمر فى التقليب وهى موجودة على النار ثم نرفعها من على النار ونغرفها فى أطباق التقديم ونزين الوجه بثلاث ملاعق صغيرة من الجبنة الرومى المبشورة ومعها كمية صغيرة من البقدونس
المقادير
كيلو مكرونة إسباجيتى
ماء بكمية مناسبة
ملعقتان من الزيت
ملح بكمية مناسبة
طريقة العمل
نحضر إناء ونضع فيه الماء والزيت والملح حسب الحاجة ثم نضعه على النار حتى الغليان
بعد ذلك نضع المكرونة الاسباجيتى فى الاناء حتى تنضج ونستمر فى التقليب ثم نرفعها من على النار ونشطفها بماء بارد ثم نصفيها
إسباجيتى المايونيز
فيها تُقدم المكرونة المصنوعة بالطريقة السابقة مع صلصة المايونيز
إسباجيتى بالجبنة الرومى
وفيها تُقدم المكرونة المصنوعة بالطريقة السابقة بعد أن يتم تسييح ملعقتين من الزبد ثم نضيف إليها المكرونة المسلوقة ونستمر فى التقليب وهى موجودة على النار ثم نرفعها من على النار ونغرفها فى أطباق التقديم ونزين الوجه بثلاث ملاعق صغيرة من الجبنة الرومى المبشورة ومعها كمية صغيرة من البقدونس
|
|
|